Longue vie au Fooding!

La semaine du fooding aura lieu cette année du 1er au 8 décembre.

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Mais qu’est-ce que le Fooding?!
Si vous connaissiez la musique alternative est bien maintenant voilà la GASTRONOMIE ALTERNATIVE. Plus précisement, le terme fooding vient du mélange entre les mots anglais Food + Feeling. Le but étant de mettre en avant l’idée que la cuisine doit être un réel plaisir avant d’être une compétition. Inventé en 1999, ce concept a rapidement conquis la presse: de Nova où il a émergé on l’a vu dans Elle, Air France Magazine, Le Figaroscope et bien d’autres.
Le Bureau du Fooding tente de “glamouriser” la gastronomie afin qu’elle soit en harmonie avec son temps, qu’elle reste créative et qu’elle continue d’éveiller nos sens. Au delà d’un phénomène de mode, le fooding correspond au besoin de faire changer les idées reçues sur ce que doit être la gastronomie. Et que cela vous plaise ou non il faudra désormais compter avec!
                                                                             Demandez le programme sur www.lefooding.com

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