Que s’est-il passé au festival Gastronomade cette année?

La 14° édition du festival Gastronomade a eu lieu cette année à Angoulême du 27 au 30 novembre. Il a regroupé 200 exposants et près de 100 000 visiteurs. Ce salon international de la communication gastronomique et des saveurs a accueilli des élèves et professeurs du lycée hôtelier du Québec. Durant 3 jours les animations, l’expo-photos de Yann Calvez, les débats, les joutes culinaires et cours de cuisine se sont enchainés.

Les producteurs s’exposent…

Découvrir, Goûter, Rencontrer

En période de fêtes de fin d’année, vous l’aurez remarqué, les occasions de goûter aux produits venus de la France entière ne manquent pas. Les salons, marchés et expositions sont d’excellents moyens pour les petits producteurs, souvent venus de loin, de se faire connaître à Paris mais surtout de vendre directement leurs produits.