Perrier aime faire dans le décalé, le sensuel, l’inattendu.  En ressortant pour les fêtes une pub des années 70 la marque joue la carte de la provoc’ et de l’humour. La pub du moment c’est bien celle-ci :

La connotation sexuelle est évidente. Mais ce qui semble également ressortir à travers cette publicité c’est la stratégie du retour en arrière. Car le passé est vecteur d’un sentiment rassurant et en ces temps où certaines marques ont choisi de parler des enjeux actuels de la crise (le secteur de la grande distribution et le pouvoir d’achat par exemple), Perrier fait partie de celles qui choisissent le familier, le vieux pour faire du neuf, et miser sur la légèreté. Car oui cette publicité date, mais son ton est en quelque sorte nouveau. La provoc’ des années 70 marque un réel contraste avec les tabous d’aujourd’hui, que l’on croyait disparus.

Capture écran de www.lamainperrier.com

Ce qui est tout à fait dans la mouvance du moment par contre, c’est le site dédié www.lamainperrier.com. Avec des vidéos mettant en scène La Main de la pub, le site cherche à créer du buzz en starisant cette main sexy. Ainsi, vous pouvez retrouver des interviews de La Main, découvrir ses séances de gym, et certains bonus “interdits au -18″… alors tenté ou non ?

Petit tour à la Grande Épicerie de Paris, juste avant Noël, pour y trouver des produits originaux pour les fêtes ! Des boules de Noël fantaisies, des chocolats de toutes sortes, des coffrets aussi beaux qu’ils ont l’air bons…et un porte-monnaie troué en arrivant à la caisse ! Après un bel effort de selfcontrol, je ne suis donc pas repartie les mains vides… Mais surtout j’y ai découvert le catalogue spécial Noël.

photo Kerascoët

Très travaillé, ce catalogue reprend certains codes du calendrier de l’avent : petites fenêtres, jolies images. Si la version numérique est disponible sur le site web, la version papier n’a rien à voir. Car, une fois dans les mains, on a envie de la toucher, de décoller les autocollants, de changer le fond mobile de la 1ere de couverture… Bref, c’est une jolie réalisation, qui colle bien au thème.

Les illustrations sont signées Kerascoët. C’est frais, enfantin, féérique. Autant de légèreté et de douceur pour accompagner la démarche marketing du livret-catalogue.  Les photos, quant à elles, sont signées L’Atelier Mai98, un collectif  notamment spécialiste du Luxury Food.

Belle collaboration avec l’agence Vue Sur la Ville qui mêle l’univers de l’illustration à la communication de marque et qui correspond bien au positionnement luxe de la Grande Épicerie.

Ah qu’il est bon au parisien de se rappeler qu’en France il n’y a pas que Paris, mais bien aussi des régions, belles, riches et variées ! Et qu’il est bon de pouvoir s’y retrouver, passant de l’une à l’autre, ne serait-ce le temps d’un marché ou d’un salon !

Et c’est ce que propose pour 8 euros le Salon des Saveurs et des Plaisirs Gourmands, à l’Espace Champerret, Paris, du 4 au 7 décembre 2009. De nombreux exposants vous y font découvrir leurs produits, mais vous pouvez aussi participer à des ateliers de cuisine, y voir des démonstrations culinaires, profiter de la librairie pour vous faire dédicacer vos livres de cuisine…

Mais le Noël des régions à Paris, c’est en fait un peu partout aussi. Par exemple, dans St Paul (4°arr.) on retrouve le Marché des Producteurs de Pays de Noël, ou encore partez en Alsace à Gare de l’Est (10°arr.).

De quoi se préparer de bons plats chauds et pourquoi pas nous donner des idées de cadeaux (c’est bien là le but aussi de ces marchés n’est-ce pas ?)

Bon marché à tous !

ps : petit site web pour trouver les marchés de Noël à Paris, ICI.


Je marchais gaiement hier après-midi dans Paris, avenue de l’Opéra, quand soudain que vois-je : des sapins ! Bon, oui, Noël approche et les boutiques ont sorti leurs plus belles parures, bien tôt comme chaque année (de plus en plus tôt même non?), et des sapins dans la rue pour les fêtes c’est plutôt sympa mais… je m’approche… et m’aperçois que ce sapin est en fait composé de bouteilles en plastique “recyclées” pour l’occasion ! Regardez plutôt :

Cette opération, initiée par la Designpack Gallery, avec Coca-Cola, qui se fait “vert” (bouteilles de Sprite), et la ville de Paris consiste en ces décorations accompagnées de jolies affiches pour illustrer le propos soutenu : le recyclage des bouteilles en plastique !

"Aujourd'hui seule une bouteille en plastique sur deux est triée et recyclée. Grâce à votre geste de tri quotidien, soyez acteurs pour faire des emballages de nouvelles ressources"

Je trouve cette action de communication plutôt bien faite puisque les fêtes de fin d’année sont aussi synonymes de nouvelles résolutions. Difficile tout de même de ne pas associer ces sapins à du greenwashing de la part d’un géant comme Coca-Cola. Il est toujours difficile de distinguer une bonne action d’un simple coup de pub dans ce genre de situation. Cela dit, l’initiative de parler de recyclage reste une bonne chose.

La morale de cette histoire ? Grands consommateurs de Sprite, maintenant vous savez quoi faire de vos bouteilles vides ;) RECYCLEZ !!!

Et oui le Fooding c’est en ce moment avec des événements à ne pas rater  (sur Paris encore et toujours) !!! Vous avez raté l’épisode “Fooding : Kézako ?”, et bien pour résumer c’est l’art de bien manger sans se prendre la tête, mais de manière créative tout de même !

Cette année la Semaine du Fooding se déroule du 30 novembre au 7 décembre, sur un petit air de provocation.

Rdv sur le site de la Semaine du Fooding pour découvrir le programme délirant imaginé cette année, entre choc culinaire, jeu de cache-cache et sexyfood !

Les fêtes américaines n’ont rien de très populaire en France (Halloween en est un bon exemple), mais comme Thanksgiving apparait dans toutes les séries américaines que nous regardons comme aussi importante, voire même encore plus importante que Noël, je vais vous en dire un mot aujourd’hui et vous présenter le repas tant attendu !

Oui, parce qu’en fait, je vais fêter mon premier Thanksgiving ce soir et que je ne me rappelle jamais vraiment ce que ça veut bien dire… Et aussi parce que j’aimerais vous parler d’une épicerie qui porte le même nom que ce jour festif.

D’où vient Thanksgiving :
Même si les mythes peuvent différer, la base reste la même et ce depuis des décennies :  il s’agit de célébrer la récolte obtenue en organisant un grand repas de remerciement à Dieu. D’autres histoires racontent qu’il s’agit en fait du premier repas partagé entre les Colons anglais et les Natifs américains, d’autres encore parlent d’un repas de remerciement à Dieu après un long périple en mer… Qu’importe les différentes versions, aujourd’hui cette fête nationale américaine reste le symbole de la reconnaissance (l’Action de grâce) et du partage.

Que mange t-on à Thanksgiving ?
La DINDE est bien sûr le plat de prédilection, farcie et accompagnée de pommes de terre. En dessert, ce sont les “pies”, des tartes à la citrouille ou à la noix de pécan.

Où se procurer ces ingrédients ou ces “pies” déjà toutes faites ?
Il existe une épicerie à Paris qui porte le nom de Thanksgiving et qui prépare ces desserts. Elle se situe dans le quartier St Paul. On y retrouve les ingrédients classiques américains et pleins d’autres choses qui valent le détour ! Le prix est parfois un peu excessif mais vous avez a faire à de vrais américains qui savent de quoi ils parlent !

www.thanksgivingparis.com

QooQ est une tablette tactile qui se manipule à la manière de l’i-phone, et qui propose de nombreux services pour la préparation culinaire : recettes, vidéos de démonstration de grands chefs, personnalisation des plats selon vos goûts, fiches explicatives sur les aliments, les vins… Bref, un joli joujou technologique pour les passionnés, mais à quel point cet outil saura-t-il se rendre indispensable ?

QOOQ

Le design est très soigné et les options adaptées au quotidien avec notamment une application pour gérer sa liste des courses, ou encore y intégrer sa station de radio, ses photos… bref QooQ veut se rendre utile et faciliter la vie de tous les jours en rendant la cuisine plus ludique et interactive.

Et si l’idée est géniale, je me demande à qui ce produit s’adresse-t-il ? Certainement pas à la classe moyenne qui sait où trouver bon nombre d’informations sur le web (les blogs culinaires ne manquent pas) et cela gratuitement! Car, en effet, pour bénéficier des services de QooQ, il faut compter sur l’achat de la tablette, soit 349,00 euros ttc, puis s’abonner mensuellement pour 12,95 euros ttc. Un peu cher donc pour nous autres devenus habitués à ne plus payer pour l’information, que l’on trouve sur les sites, les forums, les blogs, les youtube etc.

Enfin, cet objet devra trouver sa place dans la cuisine, le lieu où tout peut arriver, le meilleur comme le pire… car oui, y placer un bel objet de cette valeur là et le manipuler avec les doigts sales (puis le laver) ne va pas forcément de soi pour tout le monde, même s’il a été conçu pour. Est-ce que le public est prêt à recevoir ce genre de produit ? Est-il prêt à payer le prix ? Nous verrons bien, en attendant, il montre une évolution dans le domaine culinaire et met en évidence l’importance de l’aspect participatif et de la communication en cuisine ! Bientôt le QooQ intégré au réfrigérateur ?

QOOQ2

Pour vous faire votre propre idée de QooQ, le site web est très bien fait, très beau, très moderne : www.qooq.com.

La gastronomie populaire ! C’est nouveau et c’est une sacrée révolution qui se déroulera encore demain et après-demain, station Miromesnil (ligne 9), Espace Mezzanine Nord, à 12h30, 17h30 et 18h30 ! Vous y serez accueillis par 3 grands chefs : Eric Fréchon, Patrick Berton et Patrice Caillault.

Eric Frechon

Qui organise ceci ? La RATP en partenariat avec Marc de Champerard (cf le Guide Champerard bientôt sur le net et qui organise un jeu concours sur le site pour les apprentis critiques de cuisine afin de rassembler les meilleures adresses…un coup de pub est bien opportun non? affaire à suivre…) mais aussi Carrefour et But (jolie stratégie de com’ pour renforcer leur positionnement !).

Patrick Bertron

La course à la bonne cuisine accessible même pour les petits budgets a d’ores et déjà commencé depuis longtemps mais en faisant descendre de grands chefs dans le métro c’est un pas de plus vers la gastronomie populaire, loin des clichés vieillissant français !

Patrice Caillault

A vos fourchettes et RDV dans le métro !

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